Быт Москвы
Современные москвичи привыкли, что из-за водосбросов и гидроузлов лёд на Москве-реке не становится, а раньше зимой все превращалось в огромное снежное пространство. Зимой вовсю шла заготовка льда для ледников. Глыбы клали на хранение в погреб и засыпали опилками. Продавали такой лёд на протяжении всего года, до следующей зимы. В отсутствие холодильников лёд в хозяйстве был вещью просто незаменимой: им наполняли шкафы-ледники, чтобы поддерживать внутри низкую температуру. Бизнес был весьма прибыльным.
